Главная / Интересные факты / Картофель Фри в духовке: как приготовить?

Картофель Фри в духовке: как приготовить?

Интересное

Содержание статьи:

    Заказать картофель фри в Щелково, Фрязино 

    Хрустящие картофельные палочки фри - это жареная корочка, нежная мякоть и огромное удовольствие. Картофель в таком виде очень полюбился детям, а многие подростки готовы только ее и кушать. Данное блюдо можно приготовить так, что она превратится в полезный продукт. Если Вы не хотите тратить время на приготовление картофеля фри, заказать картофель фри можно в Со-Ко Суши в Щелково, Фрязино с доставкой по низкой цене. 

    Картофель Фри в духовке: как приготовить?

    Один из способов приготовления - это правильное запекание картофеля в духовке, тогда он будет очень похож на картофель фри.

    Для приготовления хрустящего картофеля фри необходим картофель, не разваривающийся в процессе тепловой обработки и содержащий мало крахмала. Это тот сорт, который используется для жарки или для запекания.

    Многие супермаркеты указывают на  упаковке для какого блюда подходит определенный сорт, так что при выборе стоит обращать внимание на пометки производителя. Если надписи нет, то стоит выбрать картофель, имеющий гладкую и светлую кожуру, с желтым цветом мякоти.

    Особенности приготовления картофеля фри 

    При традиционном приготовлении картофеля фри, продукт очищается от кожуры и режется брусками размером 2х2х8 см. Для того, чтобы дальше картофель подучился хрустящим снаружи и мягким внутри, его  обсушивают при помощи бумажных полотенец. Образованные корочки в процессе запекания способствует использование небольшого количество масла. Картофель перемешивается с маслом, чтобы все брусочки картофеля оказались покрыты маслом.

    В масло добавляются приправы. Обычно это чеснок и молотый сладкий перец. Духовку перед приготовлением хорошо прогревают.

    С чем можно подать картофель фри?

    Действительно, картошка во фритюре является универсальным гарниром, который прекрасно сочетается с различными соусами и основными блюдами. Вот некоторые примеры комбинаций:

    1. Соусы: Картошку обычно подают с разнообразными соусами, такими как кетчуп, майонез, горчица, чесночный соус, барбекю-соус и многое другое. Эти соусы добавляют вкус и аромат картофельной корочке и являются популярным дополнением к фри.
    2. Основные блюда: Картошка является прекрасным дополнением к основным блюдам. В Бельгии, например, фри часто подают вместе с мидиями, создавая вкусное сочетание морепродуктов и хрустящей картофельной корочки. В Америке картошку фри часто подают с котлетами или жареной курицей, а во Франции она часто сопровождает морепродукты и тушеное мясо.
    3. Другие овощи: Картошка также хорошо сочетается с другими овощами. Ее можно подавать вместе с жареными овощами, гриль овощами или салатом из свежих овощей. Это добавляет разнообразие текстур и вкусов к приему пищи.

    Картошка является универсальным гарниром, который можно сочетать с разнообразными продуктами и создавать интересные и вкусные комбинации.

    Картофель фри по низкой цене от Со-Ко Суши 

    Заказать вкусный картофель фри с доставкой по доступной цене можно в ресторане Со-Ко Суши в Щелково, Фрязино. Для приготовления данного блюда в ресторане используют только качественные продукты. Это позволяет создать вкусное блюдо с ароматом и уникальным вкусом. Быстрая доставка сохранит первоначальный вкус блюда и его свежесть. Со-Ко Суши предлагает доступные цены на готовую еду с доставкой в Щелково, Фрязино. 

    Стоит попробовать!

    Соус кисло-сладкий Соус кисло-сладкий
    50 ₽

    Картошечка фри Картошечка фри
    180 ₽

    Картофель фри Картофель фри
    210 ₽

    Картофельные шарики Картофельные шарики
    260 ₽

    Возможно Вам будет интересно: