Содержание статьи:
Суши - это не просто блюдо, это настоящее искусство. Ведь правильно приготовленные и поданные суши способны превратить обычный обед в настоящий праздник. Однако, не менее важно уметь подать суши, чтобы они сохраняли свой вид и вкус.
Выбор посуды
Важно понимать, что суши - это не просто кусочки рыбы с рисом, это целое искусство. Поэтому важно выбирать качественную посуду, чтобы не испортить внешний вид и вкус блюда. Традиционно, для подачи суши используется специальная деревянная подставка, на которой кусочки суши располагаются в ряд. Это не только выглядит красиво, но и позволяет сохранить форму суши.
Особенности сервировки
При подаче суши важно учитывать не только выбор посуды, но и ее расположение на столе. Традиционно, суши подаются на специальной подставке, которая размещается на столе перед гостями. Каждый кусочек суши должен быть размещен на листочке водорослей (нори), который служит не только украшением, но и защитой руки от риса. Суши следует располагать на подставке в таком порядке, чтобы рис был сверху, а рыба снизу.
Соусы и приправы
Соусы и приправы - это неотъемлемая часть суши. На столе обязательно должны быть такие соусы, как соевый соус, васаби и имбирь. Соевый соус - это основной соус для суши, который можно добавлять по вкусу. Васаби - это острый соус, который используется для придания пикантности блюду. Имбирь - это специальная приправа, которая помогает очистить вкусовые рецепторы между кусками суши.
Ресторан Со-Ко Суши в Щелково, Фрязино
Если вы хотите насладиться настоящим вкусом суши, рекомендуем посетить ресторан Со-Ко Суши в Щелково